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全自動(dòng)預(yù)制菜設(shè)備的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
全自動(dòng)預(yù)制菜設(shè)備采用先進(jìn)的技術(shù),使生產(chǎn)線更加智能化。預(yù)制菜是現(xiàn)代餐飲業(yè)中的一種重要形式,因其速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、可控性強(qiáng)、成本低等特點(diǎn),受到越來(lái)越多的人們喜愛。傳統(tǒng)的預(yù)制菜加工方式主要是手工操作,這種方式效率不高,且人工制作難以保證質(zhì)量和衛(wèi)生。預(yù)制菜設(shè)備通過(guò)運(yùn)用計(jì)算機(jī)自動(dòng)化、機(jī)械化和數(shù)字控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)了預(yù)制菜的自動(dòng)加工,減少了勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本,有效提高了生產(chǎn)效......
多功能切菜機(jī)行業(yè)之所以能如此迅速發(fā)展,zui主要受兩個(gè)因素的影響,一方面是新建餐館、飯店的層出不窮,帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展,另一方面是人們生活節(jié)奏加快,在外用餐越來(lái)越成為一種消費(fèi)習(xí)慣,也間接帶動(dòng)了食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。行業(yè)內(nèi)相關(guān)介紹,在前幾年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)中,相比電動(dòng)工具、休閑車類等熱門行業(yè),食品機(jī)械受到的影響算是小的......
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,調(diào)味品巴氏殺菌機(jī)原理,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。該生產(chǎn)線上層殺菌,下層冷卻和除水,本設(shè)備與同類設(shè)備相比,節(jié)約一倍以上的場(chǎng)......
翻浪清洗機(jī)主要有機(jī)架、輸送帶、家用翻浪清洗機(jī)壓菜帶、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成,小型翻浪清洗機(jī)片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),因豎刀模擬手工切,家用翻浪清洗機(jī)原理,電動(dòng)翻浪清洗機(jī)價(jià)格實(shí)惠加工表面平整光滑。可以切蔥花、芹菜段、辣椒圈、韭菜,長(zhǎng)短可調(diào)。翻浪清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來(lái)定做。......
自動(dòng)切排骨機(jī)是本公司自行研發(fā)、設(shè)計(jì)的一款新型斬排骨機(jī),采用特制雙刀能將龍骨,豬蹄,豬小排大排等帶骨物料,將橫條狀的排骨切成塊,長(zhǎng)短可調(diào)。自動(dòng)切排骨機(jī)是食品切片機(jī),醉適合切無(wú)骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機(jī),把原材料肉切成肉片等,切片厚薄均衡,肉片自動(dòng)打卷效果好,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的低噪音,整機(jī)運(yùn)行......
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